HomeOrdinary LifeΦαγητό

Φαγητό

Τα καλά νέα της ημέρας. Ειδήσεις με θετικό πρόσημο και θετικότητα που όλοι τη χρειαζόμαστε στην ενότητα Καλά Νέα (kala nea) του Newsmag

5 απλές αρχές για καλή διατροφή

Ποια είναι η τέλεια δίαιτα; Ποιες διατροφικές συνήθειες θα μας χαρίσουν υγεία, μακροζωία, ενέργεια και θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε στην καθημερινότητα και τις...

Διατροφή στις διακοπές – Οδηγός επιβίωσης

Η στιγμή που περίμενες όλη τη χρονιά επιτέλους έφτασε! Ο προορισμός των διακοπών σου σε περιμένει κι εσύ δεν βλέπεις την ώρα να...

Παιδική παχυσαρκία και καλοκαιρινές διακοπές

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής οδηγεί σε ολοένα και αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας. Πρόσφατα δεδομένα εκτιμούν πως πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι παγκοσμίως ζουν με παχυσαρκία...

9η Ημερίδα Διατροφής Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν

Η Εταιρεία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.) και το Τμήμα Διατροφής του Γ.Ν.Α. Λαϊκό διοργανώνει την επιστημονική εκδήλωση «9η Ημερίδα Διατροφής Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.»...

Ο ανανάς και τα διατροφικά του οφέλη

Ο ανανάς περιέχει θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, μαγγάνιο και ένζυμα, που βοηθούν στην πέψη. Η κατανάλωση του μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του...

Περισσότερα πάρκα στις πόλεις, παιδιά με πιο γερά οστά!

Τι σχέση μπορεί να έχει η πρόσβαση των παιδιών σε πάρκα και χώρους πρασίνου και ποια η επίδραση στα οστά τους; Τα χαρακτηριστικά του περιβάλλοντος...

Νέο Βιβλίο από τις εκδόσεις Memento και την διαιτολόγο Ειρήνη – Γεωργία Γκανασούλη: Ξέχασα να Βάλω Ζάχαρη!

Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στην παρουσίαση του βιβλίου “Ξέχασα να βάλω Ζάχαρη” της αγαπημένης Mamangelic, στον πάντα φιλόξενο χώρο του  Zatopek Book Cafe...

Ικαριακή διατροφή και μακροζωία

Ο όρος “μπλε ζώνες» επινοήθηκε για πρώτη φορά από τον ερευνητή Dan Buettner, συνεργάτη του National Geographic και δημοσιογράφο, κατά τη διάρκεια ενός διερευνητικού...

Κολοκυθάκι, απλό, ταπεινό και άδικα περιφρονημένο.

Ναι το κολοκυθάκι είναι αυτό το πράσινο λαχανικό που βρίσκουμε σε πολλές μαγειρικές συνταγές. Αυτό που πολλοί το περιφρονούν και δεν καταδέχονται να το...

Το χούμους, πόσο καλό μας κάνει;

Το χούμους παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης. Τα συστατικά του χούμους μπορεί να ωφελήσουν τη γενική υγεία και να μειώσουν τον κίνδυνο...

Διατροφή και ιώσεις

Έχοντας μπει για τα καλά στον χειμώνα, σε μία περίοδο που οι εναλλαγές του καιρού, πάνε πακέτο και με πολλές ιώσεις, είμαι εδώ για...

Αυξημένα τριγλυκερίδια: τι μπορούμε να κάνουμε διατροφικά

Τα τριγλυκερίδια αποτελούν ένα τύπο λιπαρών οξέων (λίπους) που υπάρχει στο αίμα. Η ενέργεια που περισσεύει από την τροφή που καταναλώνουμε καθημερινά μετατρέπεται σε...

Κατάψυξη τροφίμων. Πώς και για πόσο;

Πόσο ασφαλή είναι τα κατεψυγμένα τρόφιμα; Ποια τρόφιμα μπορούν να μπουν στην κατάψυξη και ποια όχι; Πόσο καιρό διατηρούνται τα κατεψυγμένα τρόφιμα; Μερικές από...

Το μαρινάρισμα

Πιθανά η πιο παλιά μέθοδος μαγειρέματος να είναι το ψήσιμο στα κάρβουνα. Για την ακρίβεια το ψήσιμο στη φωτιά. Τότε που ο άνθρωπος κυνηγούσε...