Και έρχεται η στιγμή που το παιδί μας είναι πλέον φοιτητής! Είτε το φοιτητικό σπίτι βρέθηκε ή ακόμα το ψάχνουμε εναγωνίως ο εξοπλισμός του για την κουζίνα είναι μια ακόμα σπαζοκεφαλιά!
Τι σκεύη θα χρειαστεί; Ποιες οι απαραίτητες πρώτες ύλες; Πόσο συχνά θα μαγειρεύει; Πώς θα κρατήσει μια ισορροπημένη διατροφή τώρα που ετοιμάζεται να φύγει από την οικογενειακή εστία; Προβληματισμοί που με βεβαιότητα απασχολούν την Ελληνίδα μητέρα…και όχι μόνο!
Τα βασικά
Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά και απαραίτητα που δεν μπορούν να λείπουν από τη νεοσύστατη φοιτητική κουζίνα.
√ Αποχυμωτής! Τι καλύτερο για να ξεκινάει το παιδί τη μέρα του με έναν φρεσκοστυμμένο χυμό.
√ Ένα μπρίκι μέτριου μεγέθους! Ε! να χωράνε και δυο αυγά βραστά!
√ Ηλεκτρική τοστιέρα. Το τοστ μαζί με τα αυγά που προαναφέρθηκαν ίσως να αποτελούν και τα μοναδικά γεύματα που κάποια παιδιά ξέρουν να φτιάχνουν στα πρώτα τους φοιτητικά βήματα! Πέραν αυτού όμως η τοστιέρα μπορεί κάλλιστα να χρησιμοποιηθεί για την Παρασκευή ψητού κρέατος αλλά και λαχανικών!. Ευκολά, γρηγορά, απλά. Μικρό tip: Με 2 στρώσεις λαδόκολλας θα γλιτώσουμε και το καθάρισμα.
√ Κατσαρόλα μετρίου μεγέθους! Να χωράνε τουλάχιστον δυο μερίδες μακαρόνια για το φοιτητή και το φίλο του!
Η μακαρονάδα, θα χρειαστεί και μια απλή σάλτσα. Φρέσκια ντομάτα και λαχανικά; Έτοιμη ; Σάλτσα τόνου; Καρμπονάρα; Διαλέξτε εσείς ! Ένα μικρό κατσαρολάκι με λαβή όμως θα το χρειαστείτε ότι και αν επιλέξετε!
√ Αντικολλητικό τηγάνι. Αυγά ομελέτα, λαχανικά, ψάρι, κοτόπουλο, πατάτες …
Διαβάστε όλο το άρθρο από την πηγή
Νέος Φοιτητής: Χτίζοντας την κουζίνα.
