Οι ηλικιωμένοι και οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να αποφεύγουν τα καπνιστά ψάρια λόγω της πιθανότητας να πάθουν τροφική δηλητηρίαση από λιστέρια, ένα άκρως επικίνδυνο βακτήριο, προειδοποιούν οι ειδικοί.
Τα έτοιμα προς κατανάλωση καπνιστά ψάρια, όπως είναι ο καπνιστός σολομός, μπορεί να φιλοξενούν βακτήρια που προκαλούν λιστερίωση.
Στους περισσότερους ανθρώπους, η λιστερίωση δεν προκαλεί συμπτώματα ή προκαλεί μόνο μικρά προβλήματα, όπως πόνους ή διάρροια.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
